在上一篇分享 (圓婚分享 - 傳統規矩點跟好?) 說過，過大禮是我在籌備婚禮之初便跟未婚夫提出要有的傳統項目。因為在我而言，婚禮或許可以屬於兩個人，但婚姻必定涉及兩個家庭將來的相處，既然決定了以後的人生要一起走，保留「過大禮」這傳統項目讓兩家人熱鬧高興，其實是很值得的。
我們兩家長輩都沒有特別要求，顯得最興致勃勃的反而是我。
我們對過大禮要包括甚麼物品其實不是太清楚，只知道要海味啦、金器啦、嫁喜餅啦、水果啦等等，還要是一雙一對的，又要包括回禮等。
在網上搜集資料期間，發現了原來有嫁喜餅工作坊，價錢不貴，還可以是一對參加。內容如下
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• 專業大妗姐向新人介紹傳統過大禮婚嫁知識 (約15分鐘)
• 課堂可製作2盒迷你嫁喜禮餅，每盒4件，分別有蓮蓉蛋黃酥、豆沙酥、冬蓉酥及豆蓉酥
• 隨課程附送奇華工作坊A4文件夾乙份、嫁喜心意咭連咭封2套、嫁喜包裝盒2個及奇華紙袋2個
• 獲贈奇華餅家8折優惠券1張，憑此優惠券可于各奇華分店以8折購買奇華餅家嫁喜禮餅及禮餅券
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8折卡和婚嫁知識對我很吸引~ 而且覺得試一下自製嫁喜餅應該很有趣，於是找了一位好友一起參加~
上課地點在灣仔。課室很乾淨企理，感覺不錯。
先派發工具。除了以上內容，我參加的時候還送了 i-primo 9折卡。
課程內容不複述了，以照片補充說明。
過程不複雜，因為老師指示很清晰。只是我的烹飪天份真的不怎麼樣，平常少下廚，做出來的成品一點也不精美。（不過誠意分搭夠吧 XD）
至於婚嫁知識，其實說來說去都是那些。網上文章/長輩經驗/大妗姐建議，眾說紛紜，正如我上一篇分享所說，所謂傳統於我而言，如果做了可以更心安理得，是沒有問題的。但如果做了會吃力不討好，就不必了吧。
有關唐餅，給大家參考一下 -
結論是這個工作坊作為一個消閒活動還是可以的。
下課後已近黃昏，很少出港島的新界妹在附近逛逛。是我第一次到利東街。
謝謝收看~
接下來會有過大禮下篇分享當日流程! 以及回帶分享一下金器篇~ 謝謝支持小妹的分享。
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